Паста Болоньезе — Италия на вашей кухне! 🇮🇹🍝 #рек #рекомендации

Подробнее о видео

Ингредиенты (на 4 порции):✔️ Говяжий фарш — 500 г 🥩✔️ Тёртые томаты — 500 мл 🍅✔️ Луковица — 1 шт. 🧅✔️ Паста — 200 г 🍝✔️ Вода — 100 мл 💧✔️ Мускатный орех, кориандр, прованские травы, хмели-сунели — по ½ ст. л. 🌿✔️ Соль и сахар — по вкусу 🧂

Приготовление:1️⃣ Обжарьте мелко нарезанный лук на среднем огне 3–5 минут.2️⃣ Добавьте фарш и готовьте ещё около 10 минут, пока мясо не станет румяным.3️⃣ Влейте тёртые томаты и воду.4️⃣ Добавьте специи, немного сахара и соли — соус получится насыщенным и ароматным.5️⃣ Тушите всё на слабом огне 15–20 минут, чтобы фарш стал мягким и пропитался вкусами.6️⃣ Отварите пасту до готовности, выложите на тарелку и щедро полейте соусом.7️⃣ При подаче посыпьте пармезаном — и наслаждайтесь! ✨

Такой ужин легко превращает обычный вечер в маленький гастрономический праздник. 💫

Приятного аппетита! ❤️