速食麵霸主再現「番茄蛋炒王子麵」創意十足超美味~輕鬆快速就上桌!

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大叔小時候常常吃的料理之一
番茄炒蛋酸酸甜甜本來小孩就很愛吃了~
如果再加上王子麵，就是一道超有飽足感的主食了💪
不怕小朋友不吃飯，一上桌絕對全部吃光光😋
外食族的好朋友也可以在家試一試，快速又好吃👨‍🍳

🥬食材
🔸王子麵 4份
🔸蛋 4顆
🔸牛番茄 1顆
🔸蒜末 適量
🔸蔥花 適量

🧂調味料
🔹番茄醬 適量
🔹鹽
🔹白胡椒粉
🔹王子麵調味粉

🍳作法
1️⃣番茄浸水去皮去蒂，切丁，蛋液+香油攪勻備用
2️⃣炒鍋熱鍋+油(一湯匙)中火，蛋液倒入拌炒，再下番茄持續拌炒，
王子麵調味料(兩包)、水(約30cc)、糖(兩匙)、蒜末、番茄醬關火
3️⃣王子麵放入沸騰水裡川燙，快散時撈起盛盤，加入調味粉(一包)調味
4️⃣將麵倒入炒鍋開大火拌炒，初鍋盛盤撒上蔥花即可

📝肥大叔小撇步
🔺番茄撒上檸檬胡椒抓勻去除腥味

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