
📌 НЕОБХОДИМЫЕ ИНГРЕДИЕНТЫ:
✔️Маринованный лук — 100 г
✔️Филе слабосолёной сельди — 170 г
✔️Яйцо варёное — 5 шт.
✔️Майонез — по вкусу (для заправки)
✔️Чёрный молотый перец — по вкусу
✔️Для маринада:
* Вода холодная — 150 мл
* Соль — щепотка
* Сахар — 1 ч. ложка
* Уксус 9% — 1 ст. ложка
🍽️ КАК ГОТОВИТЬ:
Яйца и филе сельди нарежьте небольшой соломкой, переложите в салатник.
Лук нарежьте произвольно, добавьте соль, сахар, уксус и воду. Оставьте мариноваться на 20 минут, затем откиньте на сито и слегка отожмите.
Переложите лук к остальным ингредиентам, добавьте чёрный молотый перец, майонез. Перемешайте и тут же подавайте. Приятного аппетита! ♥️