Идеальная буженина! Ссылка на подробный рецепт в комментариях!

Подробнее о видео

Корзина с продуктами для рецепта:

Ингредиенты:
• Говядина для запекания - 1 уп
• Болгарский перец - 1/2 шт
• Чеснок - 3 зубчика
• Картофель - 3 шт
• Чеснок - 1 зубчик
• Сливочное масло - 100 гр
• Специи, зелень - по вкусу

Подробный рецепт:
Нарезаем крупным кубиком болгарский перец, затем мелко рубим чеснок
На сухую сковороду выкладываем смесь 4х перцев и гвоздику, сюда же добавляем нарезанные овощи, ставим на сильный огонь на плиту
Соевый соус,соль, сахар, немного горячей воды и обжаренные овощи перемалываем в блендере и добавляем немного холодной воды
Делаем в мясе проколы вилкой и оставляем в рассоле на 12 часов
Картофель нарезаем дольками и отправляем в кипящую воду на 10-15 минут
Перевязывание мясо и обжариваем свинину с двух сторон
Заправляем картофель. Добавляем немного паприки для цвета, немного растительного масла и щепотку сахара
Выкладки картофельные дольки на противень и отправляем в духовку на 12 минут при 180 градусах
Выкладываем буженину на противень и так же отправляем в духовку на 35-40 минут при 170-180 градусах
Добавляем в миску немного сливочного масла, чеснок и зелень, перемешиваем. Выкладываем картофель в миску и добавляем ложку заправки

Приятного аппетита 💚



-Приложение с бесплатной доставкой даже на дачу …

МЫ В СОЦСЕТЯХ:

Наш интернет-магазин:
Яндекс.Дзен с рецептами: ​​​​
Мы в ВК:

Приложение с бесплатной доставкой даже на дачу:

#вкусвилл #буженина #свинина #рецепт