Друзья, всем привет! Сегодня готовим маринованные баклажаны.Невероятно вкусная сезонная закусочка! Готовится просто, никаких хлопот и заморочек в процессе, а баклажанчики получаются просто восторг!
Делаю обычно вечером, а уже утром снимаем пробу. Настоятельно рекомендую приготовить и попробовать, очень вкусно!
📝Ингредиенты:
- Баклажаны - 1 кг. (соль 1 ч.л.)
- Растительное масло - для обжарки
- Морковь - 200 г.
- Лук - 200 г.
- Сладкий перец - 1 шт.
- Чеснок - 3-4 зубчика
- Петрушка - средний пучок
Маринад:
- Соль - 1 ч.л.
- Сахар - 2 ст.л.
- Вода питьевая - 2 ст.л.
- Яблочный уксус - 3 ч.л.
Приятного аппетита, готовьте с удовольствием! 🌹
#баклажанырецепт #баклажаны #закуска
Музыка
Фильмы
ТВ Шоу
Категории видео
