Пиде- турецкая пицца.

Подробнее о видео

Пиде- турецкая пицца

Ингредиенты :

Тесто:
Молоко-250-300 мл
Дрожжи- 20гр
Сахар -1ч.л
Соль-1ч.л
Растительное масло-100 мл
Яйцо-1шт
Мука-600 гр +/-

Начинка:
Говяж. фарш -500 гр
Лук репчатый 1-2 шт
Болгар. перец -1шт
Помидор-1шт
Соль,перец черн. Паприка сладкая
Растительное масло- 2ст.л
Петрушка пол пучка