Углеводный обмен играет ключевую роль в замедлении процессов старения и профилактике возрастных заболеваний. Рассмотрим основные причины его важности:
Гипергликемия и старение
* Гликация белков (AGEs): Высокий уровень глюкозы провоцирует образование конечных продуктов гликирования, повреждающих клетки и способствующих воспалению, атеросклерозу, диабету и нейродегенеративным заболеваниям.
* Окислительный стресс: Избыток глюкозы стимулирует выработку активных форм кислорода (ROS), повреждающих ДНК и ускоряющих старение тканей.
Инсулинорезистентность и старение
* Метаболическая дисфункция: Снижение чувствительности клеток к инсулину приводит к накоплению висцерального жира, воспалению и системным нарушениям.
* Старение организма: Инсулинорезистентность ускоряет потерю мышечной массы, когнитивное снижение и развитие диабета 2 типа.
Углеводный обмен и митохондрии
* Энергопроизводство: Избыток углеводов нарушает функцию митохондрий, увеличивая АФК и повреждение клеток.
* Метаболическая гибкость: Способность переключаться между использованием глюкозы, жиров и кетонов снижает риск возрастных изменений.
Воспаление и углеводы
* Хроническое воспаление: Рафинированные углеводы вызывают гиперинсулинемию и активацию воспалительных цитокинов (IL-6, TNF-α), что ускоряет старение.
* Иммунное старение: Нарушение углеводного обмена приводит к износу иммунной системы и повышению риска инфекций и аутоиммунных заболеваний.
Гормоны и клеточное обновление
* Пути старения и аутофагия: Высокий уровень инсулина активирует пути старения (mTOR, IGF-1), подавляя аутофагию – процесс очистки клеток, что приводит к накоплению поврежденных органелл.
* Ограничение углеводов: Снижает уровень инсулина, активирует аутофагию и поддерживает клеточное здоровье
Калорийное ограничение и долголетие
* Низкоуглеводные стратегии: Ограничение углеводов, кетогенная диета и интервальное голодание снижают уровень инсулина, активируют аутофагию и уменьшают воспаление.
* Продление жизни: Такие подходы уменьшают риск метаболических заболеваний и способствуют долголетию.
#глюкоза #метаболизм #антиэйдж
Музыка
Фильмы
ТВ Шоу
Категории видео
