Всеми любимый суп с мясными фрикадельками! Самый быстрый и очень вкусный суп🍲😋Необходимые продукты( на 3х литровую кастрюлю):
500гр фарша
2 средние картофелины
1 луковица
1 морковка
50-60гр мелкой лапши
Зелень
2 лавровых листа
Соль и перец по вкусу
Кастрюлю с водой поставить на плитку, пока вода закипает сформировать фрикадельки, отщипывать фарш по чуть-чуть и руками скатывать шарики. В кипящую воду отправить фрикадельки и дать им покипеть 10-12 минут. Пока варятся фрикадельки нарезать картофель. Мелко нарещать лук и натереть морковь на крупной терке. Лук и морковь обжарить на среднем огне с небольшим количеством растительного масла. Лапшу обжарить на сухой сковороде до слегка золотистого цвета. После этого она не разбухнет в супе. Мелко порубить зелень.
Спустя 10-12 минут добавляем в суп картофель, еще через 5 минут лапшу,еще через 5 минут обжаренные лук и морковь, соль и перец и лавровый лист. Даем супу покипеть еще 5 минут, выключаем комфорку, добавляем зелень, накрываем кастрюлю крышкой и даем супу настояться 10-15 минут. Вкуснейший суп готов👍🏻
Всем приятного аппетита и отличного дня!🤗❤
#супсфрикадельками#супрецепт#супзаполчаса#супсфрикаделькамирецепт#чудопечка
Музыка
Фильмы
ТВ Шоу
Категории видео
