Вкусные пироги на завтрак и перекус #пирогпицца #немецкийпирог #перекус

Подробнее о видео

Немецкий пирог-пицца
3 пирога-2 несладких, 1 сладкий
Тесто:
🔷️мука-500гр.
🔷️вода-200гр.
🔷️молоко-150мл.
🔷️дрожжи сухие-1/4ч.л.
🔷️соль-1ч.л.
🔷️сахар-2ч.л.
🔷️растительное масло-2ст.л.
Начинка для несладких пирогов(на 2 пирога)
🔶️жирная сметана 30%-200гр.
🔶️бекон-150гр.
🔶️лук крупный-1шт.
🔶️горький перец хлопьями по вкусу
Начинка для сладкого пирога:
🔶️сметана 30%-100гр.
🔶️яблоко крупное-1шт.
🔶️сахар, корица по вкусу

➡️ В воду влить молоко, подогреть до тёплого состояния, добавить дрожжи, перемешать, добавить соль, сахар, масло, муку. Замесить мягкое тесто, слегка липнущее к рукам. Оставить на 20 минут.
Бекон нарезать квадратиками, лук тонко полукольцами.
Тесто делим на 3 части, скатываем в шары. Шар раскатать тонко в круг, диаметром 35см. Смазать сметаной, посыпать беконом и луком. Посыпать горьким перцем, также и второй пирог. Выпекать в разогретой духовке при 250° 13-15 минут.
Для сладкого пирога яблоки очищаем от кожуры и семян, нарезаем тонко дольками. Круг теста смазываем сметаной, выкладываем яблоки, посыпаем сахаром и корицей. Выпекаем также.
#немецкиепироги #пирог #пицца #пирогпицца #перекус #завтрак #закуска #закуски_лианы #выпечка_лианы #оченьвкусно #вкусноготовим #вкусныерецепты #γερμανικηπιτα