Творожный пирог с персиками

Подробнее о видео

Рецепт творожного пирога с консервированными персиками

Ингредиенты:

- мука - 220 г
- яйцо - 1шт.
- сахара - 100г
- сливочное масло - 100г

Начинка:

- творог - 400г
- яйцо - 1шт.
- сметана - 3ст.л.
- сахар - 3ст.л.
- крахмал - 1 ст.л.
- ванилин
- консервированные персики - 1 банка

Сливочное масло соединить с сахаром и взбить миксером.
Добавить яйцо и продолжить взбивать.
Вести муку, замесить тесто, завернуть в пищевую пленку и убрать в холодильник на 1 час.

Начинка

В глубокой миске соединить творог, сметану, сахар, ванильный сахар, яйцо и крахмал.
Взбить миксером.

Форму смазать сливочным маслом.
Выложить в нее охлажденное тесто, сделав невысокие бортики.
Вылить начинку на тесто.
Сверху разложить порезанные персики, слегка вдавив их в начинку.
Выпекать в предварительно разогретой духовке до 180 градусов около 50 минут.
Вкусный пирог с творогом и персиками готов.
Приятного аппетита!

#пирог #творожныйпирог #пирогсперсиками

Instagram:
Подписка на канал:
ВКонтакте:
Одноклассники:
Twitter: