Рецепт:Обезжиренный кефир 1-0,5%
Сахар или любой сладкий сироп
Яичные белки
Пищевая сода или разрыхлитель
Мука любая
Растительное масло - немного
Смешать до консистенции теста, как на оладьи и выпекать в вафельнице.
В максимально обезжиренный кефир добавляю сахар или любой сладкий сироп, яичные белки, их можно купить отдельно в бутылке, пищевую соду или разрыхлитель, все смешиваю и добавляю кукурузную и рисовую муку и крахмал, но можно использовать любую, на пшеничной вафли нежнее. Смешиваем и добавляем немного рафинированного растительного масла, как выбрать масло, смотрите на моем канале, тесто должно быть как на толстые оладьи. Выпекаю до золотистого цвета. К вафлям можно добавить кленовый сироп, варенье, обезжиренный греческий йогурт с фруктами или греческий йогурт 0,5-1 % с сахаром и этим кремом смазать вафли, превратив в тортик. Главное, чтоб все добавки были обезжиренными. Приятного аппетита!
Музыка
Фильмы
ТВ Шоу
Категории видео
