
Менің ютуб каналыма тіркеле кетіңіз
7 түрлі дәммен НАУРЫЗ КӨЖЕ. Дұрыс жасалуы/ Ұлттық тағам.
Наурыз көже - Ұлыстың Ұлы күні жасалатын тағам. Қазақ халқының ұғымында жеті саны қасиетті саналғандықтан, наурыз көжеге жеті түрлі дәм қосылады.
Наурыз көжені дұрыс дайындау үлгісі:
Су
Қазы
Сүрленген жылқы еті
Сиыр еті
Көже қосылатын 7дәм:
Бидай,күріш, нут, маш, қызыл бұршақ, ақ жүгері, сары жүгері қосылады:
Соңында айран немесе езілген құрт
Мерекелік Салат:
Морковый кекс:
Жент в шоколаде:
Қызыл ірімшік: