
Оригинальный рецепт - https://бир.рф/beer_recipes/bjcp_2008/ale/blanhe_de_buh_apgrejd/2-1-0-49217
РЕЦЕПТ - Blanсhe de Buh
НП - 11.5 КП - 3 Алкоголь - 4,5 IBU - 8.6
СОЛОД:
ПИЛСНЕР Премиум - 5,6 КГ
Пшеничные хлопья - Несоложонка - 5,6 КГ
ХМЕЛЬ:
Cascade (8.1 Альфа) 29 гр за 55 мин
Cascade (6 Альфа) 38 гр за 2 мин
СПЕЦИИ:
Цедра апельсина 120гр за 10мин на кипячении
Кореандр 30гр за 10мин на кипячении
ВОДА:
ЗАТОРНАЯ - 48 Л.
ПРОМЫВОЧНАЯ - 30 Л.
ТЕМПЕРАТУРНЫЕ ПАУЗЫ:
Мальтозная пауза (настой): 65°С - 50 мин.
Декстриновая пауза (настой): 72°С - 40 мин.
Мэш аут - 10 мин.
КИПЯЧЕНИЕ 60 МИН!!!!
ДРОЖЖИ: Lallemand Belgian Wit-Style
------------------------------------------------------------------------------------------------
ПОДПИШИСЬ ОБЯЗАТЕЛЬНО!
Наш сайт Ru-Ali
Мой Instagram
Все МОИ Посылки из Китая
Покупки из Америки
Самые интересные ОБЗОРЫ техники
------------------------------------------------------------------------------------------------
Приветствую Вас на моём канале “Посылки из Китая”! На моём канале я рассказываю о интернет магазинах Китая и Америки! Так же вы найдёте видео с распаковками посылок из Китая, обзоров товаров из Китая и мои рекомендации и скидки. Так же подскажу где и как покупать в Китае! Какие акции и скидки на aliexpress, действуют в данный момент! Aliexpress отзывы
Присоединяйтесь к каналу “Посылки из Китая”, я думаю Вам понравиться!
Моя группа в контакте: