Рецепт в описании | Картофельная запеканка с фаршем

Подробнее о видео

Идеальный рецепт простого ужина на скорую руку — картофельная запеканка с фаршем 🤤
⠀
Нам понадобятся 🥣
⠀
Для начинки:
▫️соус Болоньезе от «Кормим правильно»
▫️лук репчатый/красный 1 шт
▫️горячая вода 300 мл
▫️сахар 1ст.л.
▫️сыр Качотта 150 гр
▫️соль (у нас каменная розовая) по вкусу
▫️перец по вкусу
⠀
Для пюре:
▫️картофель 500 гр
▫️сливочное масло 2 ст.л.
▫️молоко 80 мл
⠀
Готовим!
1. Лук нарезаем мелким кубиком и обжариваем на растительном масле примерно минуту.
2. Добавляем соус Болоньезе, специи по вкусу и доводим до готовности на медленном огне.
3. Варим картофель около 20 минут после закипания до готовности, разминаем, вливаем горячее молоко и добавляем сливочное масло.
4. В форму выкладываем слой пюре, слой соуса и снова слой пюре, посыпаем сыром и отправляем в духовку разогретую до 180 °C на 15 минут.
⠀
Приятного аппетита! Готовьте с продуктами “Кормим правильно” и делитесь в комментариях, если попробовали рецепт 💚🤗

INST:
SITE:
VK:
TELEGRAM: