Подписывайтесь на канал @thecookindiary у меня много вкусных идей на каждый день.📌Маринованная капуста
Приготовьте уже сегодня и наслаждайтесь всю неделю!
✔️капуста 1 кг.
✔️морковь 1 крупная
✔️красный перец 1 шт
✔️чеснок 5 зуб.
📍Для маринада:
✔️500 мл кипятка
✔️крупная соль 1 ст. л.
✔️сахар 2 ст. л.
✔️уксус 50 мл. (5-9%)
✔️раст. масло 50 мл.
✔️5-7 горошин чер. перца и душистого
✔️2 лавровых листа
Капусту, морковь, перец и чеснок нарежьте соломкой.
Вскипятите воду, добавьте соль, сахар, уксус, масло и специи. Перемешайте, чтобы растворился сахар и соль. Дайте миранаду остыть до темплого состояния и залейте овощи.
Хорошо помассируйте салат руками. Убираем на ночь в холодильник в закрытой банке или контейнере.
Хранится до 2 недель в холодильнике.
Приятного аппетита 🥰
#капустамаринованая
#капустныйсалат #закуска #рецепт
#капуста #салат #соленья #вкуснаяеда #маринады #маринованнаякапуста
Музыка
Фильмы
ТВ Шоу
Категории видео
