✨ Домашние конфеты из сырой моркови с орехами за 15 минут! 🥕💛без глютена и без лактозы. Подходят веганам и постящимся. Ингредиенты:
🥕 Морковь сырая— 2 средние (200 г)
🌴 Финики мягкие — 120 г
🌰 Орехи (на выбор: грецкие, кешью, миндаль) — 100 г
🥥 Кокосовая стружка — 40 г (+ для обсыпки)
🥥 Кокосовое масло — 30 г
🌾 Овсяные хлопья — 2–3 ст. л.
🌿 Корица — 1 ч. л.
🔥 Имбирь молотый — щепотка
🍦Ванилин —щепотка
Как готовить:
1️⃣ Очистите морковь и натрите на мелкой терке (или измельчите в блендере).
2️⃣ Измельчите орехи в блендере до мелкой крошки. Грецкие, на мой вкус, удачнее всего вписываются, но можно и другие орехи или семечки (подсолнуха, тыквы).
3️⃣ Добавьте к орехам морковь, финики(предварительно замоченные), кокосовую стружку, масло, корицу, имбирь и ванилин — пробейте до однородности.
4️⃣ Вмешайте измельченные в кофемолке овсяные хлопья. Можно взять сразу овсяную муку. Дайте постоять 5 минут, чтобы овсянка впитала влагу и связала массу.
5️⃣ Скатайте шарики и обваляйте их в кокосовой стружке или ореховой крошке. Если любите послаще, можно покрыть шоколадом.
6️⃣ Охладите в холодильнике 40-60 минут.
🕊 Совет: Для дополнительной сладости добавьте 🍯 мед или сироп агавы! Это можно сделать на последнем этапе, перед формированием шариков. Но, на мой вкус, сладости фиником хватает.
Храните в герметичном контейнере в холодильнике до 5 дней.
💚 Легко, вкусно и очень полезно!
#ДомашниеКонфеты #ЗОЖ #РецептыДляВсех #морковныеконфеты #ПолезныйПерекус #ппконфеты #ппрецепты #веган #веганскиерецепты #безглютеновыерецепты #безлактозныерецепты #безглютена #безлактозы #морковь #постныйрецепт #рецептнакаждыйдень #быстрыерецепты #полезныеконфеты #вешетарианскиерецепты #сыроедческиерецепты #сыроедческиеконфеты
Музыка
Фильмы
ТВ Шоу
Категории видео
