
В этом видео я приготовлю одно из самых простых финских блюд - макаронная запеканка с фаршем.
Это, можно сказать, альтернатива нашим макаронам по-флотски.
Если вы досмотрите видео до конца, то услышите один из лайфхаков, который финны часто используют.
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ 60 МИН
(6-8 порций)
Ингредиенты:
400 г макароны
400 г говяжий фарш
1 шт репчатый лук
3/4 ч.л. соль
3/4 ч.л. черный перец
2 ч.л. базилик
2 ч.л тимьян
Яичная смесь.
2-3 шт. яйца
700 мл молока (1,5%)
1 ч.л. соль
100 г тертый сыр (эмменталь, моцарелла)
Спасибо за просмотр и приятного аппетита!