#рыбаподмаринадом#отварная#блюдаизрыбы#минтай
Сложно представить себе человека, который не пробовал это замечательное блюдо. От этой рыбки вы точно не откажетесь. Она получается очень вкусной.
Рыба отварная под маринадом
Ингредиенты:
Рыба минтай - 1500 г
Репчатый лук - 2 шт
Морковь - 2 шт
Томатная паста - 2 ст.ложки
Помидор - 1 шт
Вода - 1 стакан
Соль - по вкусу
Чёрный молотый перец - по вкусу
Лавровый лист - 2 шт.
Рыбу треску, хек или минтай почистите, нарежьте кусочками.
Отварите ее в подсоленной воде до готовности (20-30 минут).
Лук нарежьте, а морковь натрите на крупной терке и на растительном масле обжарьте лук и морковь, добавьте помидор без кожицы и 2 ст. ложки томатной пасты. Протушите маринад на среднем огне 5 минут.
Рыбу освободить от костей.
В кастрюлю выкладывайте кусочки рыбы и маринад слоями. Добавьте соль, черный перец, добавьте лавровый лист, стакан воды и протушите 15 минут на небольшом огне.
На гарнир отлично подойдет картошечка!
*******************************
По вопросам сотрудничества: Инстаграмм
Запрещено любое копирование материалов ресурса без письменного разрешения автора!
*********************************
#рыбаотварнаяподмаринадом#минтайподмаринадом#отварнаярыба#маринад#рыбаподмаринадомрецепт#маринадизлукаиморкови#рыбаотварная#рыба#вмаринаде#золушкаHOME