РЫБА В ДУХОВКЕ ПО-САМАРСКИ

Подробнее о видео

РЫБА В ДУХОВКЕ ПО-САМАРСКИ 😁

Ингредиенты:
• рыба жерех 2,5кг
• соль
• специи для рыбы
• перец
• мандарин 🍊 2шт
Салат:
• лук 🧅 1 шт
• помидор 🍅 1шт
• картофель отварной 1шт
• чеснок св. 2зуб
• соль
• прованские травы
• соус чили
• зелень

Приготовление:
Рыбу замариновали сделали надрезы, засунули в них дольки мандарина. Для салата смешали все ингредиенты между собой и набили брюшко рыбы,накрыли фольгой и поставили в духовку температура 220 на 20 минут, вытащили убрали фольгу смазали сливочным масло и запекли до румяной корочки. Рыба получается вкусной и очень нежной😋