Миф 1: В рыбе полно ртути, ешь — и станешь термометромДа, в крупной хищной рыбе (тунец, акула) может быть немного ртути, но если не питаться ей каждый день, ты не начнёшь светиться в темноте. Мелкая рыба (сардины, хек, скумбрия) безопасна и полезна.
Миф 2: Красная рыба — это сплошная химия
Некоторые уверены, что всю семгу красят гуашью. Но если рыба выращена на ферме, её кормят пищевыми добавками, богатыми астаксантином — тем самым пигментом, что делает лосося розовым.
Миф 4: Рыба вызывает аллергии у всех подряд
Аллергия на рыбу есть, но далеко не у всех. Говорить, что «рыба — это сплошной аллерген» — всё равно что утверждать, что все коты вызывают чихание. Одни могут обниматься с пушистыми, другие — умрут если их пометит котик
Миф 5: Морская рыба радиоактивная
Многие боятся, что морская рыба светится, как новогодняя гирлянда. На самом деле, радиационный фон в океане не выше, чем от обычного банана. Если бы рыба была опасной, японцы бы первыми об этом узнали!
Рыба — не коварный заговор масонов, а отличный источник белка, витаминов и полезных жиров. Главное — выбирать качественный продукт и не верить мифам
Музыка
Фильмы
ТВ Шоу
Категории видео
