Пряники

Подробнее о видео

Пряники на сметане
Нам понадобится:  
 Для теста : 
Сметана - 400 гр 
Желтки - 2 штуки 
Разрыхлитель - 5 гр 
Ванилин - 2 гр
Сахар - 150 гр 
Мука - 400 гр 
 Для глазури : 
Белки - 2 штуки 
Сахарная пудра - 100 гр  
Способ приготовления: 
Сметану , желтки , разрыхлитель, ванилин , сахар , муку смешать , тесто должно быть эластичное и не липнуть к рукам. 
Раскатать тесто 1.5 см толщиной, вырезать формой пряники и выложить на противень. 
Разогреваем духовку на 180 градусов и выпекаем 15-20 минут. 
 Делаем глазурь: 
белки смешиваем с сахарной пудрой и  взбиваем венчиком. 
Остывшие пряникид обвалять в глазурь и даем немного застыть.#девушкавголубомфартуке #едаша #омск #столовая #рецепты #бизнес