#ต้มแซ่บไก่ รสแซ่บจี๊ดจ๊าดถึงใจ เนื้อไก่นุ่มๆ ซดร้อนๆ อร่อยคล่องคอ

Подробнее о видео

วัตถุดิบเครื่องปรุง
น่องติดสะโพกไก่ 1 กิโลกรัม
หอมแดง 80 กรัม
ข่า 40 กรัม
ตะไคร้บุบ 80 กรัม
มะขามเปียก 15 กรัม
ใบมะกรูดฉีก 6 ใบ
ก้อนปรุงรส 1 ก้อน
เกลือ 2 ช้อนชา
น้ำ 2 ลิตร
พริกจินดาแดงโขลกหยาบ 30 กรัม
พริกแห้งทอด โขลกหยาบ(ตามชอบ)​
น้ำปลา 4 ช้อนโต๊ะ
น้ำมะนาว 6 ช้อนโต๊ะ
ต้นหอมซอย, ผักชี, ผักชีฝรั่ง (ตามชอบ)​