
Ингредиенты:
• кабачок 2шт
• соль
• специи
• масло оливковое
Панировка:
• мука
• яйцо
• сухари
Начинка:
• сыр адыгейский 200гр
• чеснок 🧄 3зуб.
• перец дробленный
• майонез 2ст.л
• лук зеленый
Приготовление:
Кабачки нарезаем кружочками, посыпаем солью, специями, добавляем оливковое масло, перемешиваем.
Готовим начинку, сыр натираем добавляем чеснок, перец дробленный, заправляем майонезом.
Кабачки обваливаем в муке, потом в яйце и далее в сухарях, обжариваем с двух сторон до золотистого цвета, выкладываем начинку и Приятного аппетита 😋