Chicharrón de pollo| Cocina Mamita

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Espero que les guste este pollo muy delicioso y facil! Lo pueden acompañar con yuca, dips, arroz, frijoles, tacos, y muchos otros platillos!

Los Ingredientes:

Muslos de pollo, 3 libras
Romero
Tomillo
Comino
Sasonador de pollo, 1 cda.
Cilantro, un puño
Cebolla picada, 1/4 tz.
Ajo, 4 dientes
Paprika, 1/2 cdta.
Pimienta cayena, 1/2 cdta.
Mostaza en polvo, 1/2 cdta.
Azucar morena, 1 cda.
Chile rojo molido
Pimienta negra
Sal, al gusto
El jugo de una lima
El jugo de dos naranjas
Vinagre balsamico, 1 cda.
Aceite de canola, 2 cda. y para freir