Любителей десертов Андрей Дромов научит готовить английский крамбл и расскажет, какой же пирог мы все ели в детстве и не подозревали, что это крамбл. А Андрей Доманский откроет секрет - почему стоит съедать по 2 яблока в день. Начинаем готовить! РЕЦЕПТ:
900 г кисло-сладких яблок
300 г – черной смородины
150 г сахара
20 г ванильного сахара
Цедра 1 лимона
Кондитерская крошка
110 г пшеничной муки
60 г охлажденного сливочного масла 82%
20 г сахара
Щепотка соли
Очищенные от кожицы и сердцевины яблоки нарежьте небольшими кубиками, смешайте с черной смородиной, ванильным сахаром, сахаром и цедрой лимона, перемешайте и переложите в керамическую форму. К натертому маслу добавьте муку, соль и сахар, перетрите все в крошку и посыпьте начинку из яблок и смородины. Выпекайте крамбл при температуре 190 градусов 40-45 минут. Подавайте холодным.
Приятного аппетита!
---------------
Подписывайтесь на канал «Готовим вместе» в Youtube –
Полезные ссылки ↓:
«Готовим вместе» в Facebook –
Подписывайтесь на канал «Интера» в Youtube –
Официальная страница «Интера» в Facebook –
Сайт телеканала «Интер» –
#готовим_вместе #готуємо_разом #Дромов_Доманский