Казахские манты. Идеальное тесто для Мант. Домашние полуфабрикаты.

Подробнее о видео

Манты

Ингредиенты:
Тесто
Мука...650 гр
Вода...250-300 мл
Соль....1 ч.л
Масло растительное...2-3 ст.л

Начинка
Тыква....400 гр
Фарш 700 гр
Красный молотый перец...1/2ч.л
Перец черный молотый...1/2ч.л
Лук...400 гр
Ярусы мантоварки смазать растительным маслом
Варить на пару в мантоварке 40-45 минут