
Что нужно:
▫️рис для суши 1 стакан
▫️рисовый уксус 2 ст. ложки
▫️½ ч. л. соли
▫️мелко нарезанные свежие огурчики
▫️варёные креветки + шрирача по вкусу
Готовим рис как для суши: промываем, варим и заправляем уксусом.
Для начинки я нарезала креветки и смешала с каплей шрирачи - можно заменить любым соусом на ваш вкус. Огурчик добавляет свежести.
Формируем онигири - в форме (арт 177251427). Заворачиваем в нори (арт 373164300). Нори идут в пленке, чтобы не размокали и оставались хрустящими. У меня были наклейки из другого набора - с нори👆 они тоже идут, но без мордашек.
Даем онигири полежать в холодильнике часик - и можно наслаждаться 😋
Кстати, тунец тоже отлично подойдёт для начинки!
*перед первой онигири я слегка смазываю форму верхнюю и нижнюю маслом, чтобы рис не прилипал