
творог - 200 гр
яйцо - 1 шт
мука - 3 ст.л
сыр - 50 гр
яйцо вареное - 2 шт
зелень
соль, специи (у меня сухой чеснок)
яйца отварить и натереть на терке, сыр натереть на терке, зелень мелко нарезать.
смешать все ингредиенты, сформировать пирожки и жарить на а/п сковороде с двух сторон по 5 мин.
для жарки идеально оливковое масло.