
Ингредиенты:
Для коржа:
250гр муки
300гр Сахара
280мл молока
2яйца
3ст.л какао
60гр слив.масло
60гр раст.масло
1,5 ч.л соды
Уксус 1ст.л 7%
Щепотка соли
Диаметр формы у меня 22см.
🌱Для крема:
Сливки 33% 200мл
Сахар 100гр (можно и сгущенку)
🌱Для глазури:
5-6 ст.ложек молока
2ст.л сахара
2ст.л какао
Кусочек слив масла 30гр
Просеиваем в чашу муку,соду и какао. Добавляем соль и сахар. Все хорошенько перемешиваем. Затем добавляем яйца,, раст масло,слив масло, Молоко. Все перемешиваем миксером минуты 3. В конце добавляем 1ст.л уксуса.
Хорошенько перемешиваем лопаточкой. Вливаем в форму застеленной пергаменной бумагой. Отправляем в разогретую духовку при t-180 35-40мин. Готовность проверяем деревянной шпажкой.Выпекаем коржи, даем остыть и разрезаем корж на две части.
Готовим крем: сливки и Сахар взбиваем до устойчивых Пиков.
Готовим глазурь: Сахар и какао перемешиваем, чтобы не было комочков. Добавляем молоко, слив масло и ставим вариться на медленный огонь.
Собираем наш тортик. Между слоями по желанию можно выложить любые ягоды.
❤️ВСЕМ ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ ❤️
#рецепт#рецепты#видеорецепты#торт#торты#тортрецепт#рецептторта#салат#выпечка#выпечкакчаю#тортнаденьрождения#тортназаказ#торты#рецептынакаждыйдень#дербент#дагестан#рецептвидео