Салат «Селедка под шубой».Ингредиенты:
-300 г селёдки. -2 шт свеклы.
-3 шт картофеля.
-2 шт моркови.
-4 шт яиц.
-2 ст.л сока лимона.
-соль (по вкусу).
-майонез (по вкусу).
-2 шт луковицы.
И для маринада лука -0,5 ч.л сахара, -щепотка соли, 1 ст.л уксуса 8%.
Приготовление:
Сельдь очистить от костей, нарезать соломкой, полить лимонным соком и дать настояться часок. Лук нарезать полукольцами или мелко порубить (как вы любите), добавить соль, сахар, уксус и дать мариноваться 30 минут.
Свеклу, картофель, морковь и яйца отварить и натереть на терке.
Собираем салат.
-1 слой картофель+майонез.
-2 слой сельдь. -3 слой лук.
-4 слой морковь + майонез.
-5 слой яйцо + майонез.
-6 слой свекла + майонез.
Примечание, салат получается безумно вкусным, если натирать овощи прямо на каждый слой, в свеклу я ещё люблю добавлять приправу сушенного чеснока и соль. А картошку с морковью варю в подсоленной воде.
Даём салату немного настояться около часа и подаём к столу.
.
#shorts#салат #салатик #салатселедкаподшубой #селедкаподшубой #вкусныйсалат #праздничныйстол
Музыка
Фильмы
ТВ Шоу
Категории видео
