Хочу поделиться с Вами вкуснейшими пирожками с вишнями, кстати, приготовить их можно с любыми фруктами, но именно к вишне у меня особая любовь. Пирожки я выпекаю в духовке, для духовых пирожков всегда использую венское тесто, и этому рецепту я уже точно не изменю) Пирожки очень долгое время остаются мягкими, нежными и очень вкусными! Выражение "пирожки как пух" очень к ним подходит!Ингредиенты на 22- 24 пирожка:
Тесто:
мука 550 гр
масло сливочное 100 гр
дрожжи сухие 7 гр
молоко 250 мл
сахар 120 гр
яйцо 2 шт
щепотка соли
щепотка ванилина
вишня 600 гр
сахар 100 гр
крахмал кукурузный 20 гр
желток для смазывания
Крошка:
масло сливочное 20 гр
мука 40 гр
сахар 20 гр
ванилин
Ingredients for 22 patties:
Dough:
flour 550 gr
butter 100 gr
dry yeast 7 g
milk 250 ml
sugar 120 gr
egg 2 pcs
a pinch of salt
pinch of vanilla
Cherry 600 gr
sugar 100 gr
corn starch 20 gr
yolk for lubrication
Baby:
butter 20 gr
flour 40 gr
sugar 20 gr
vanillin
#Пирожки #ВенскоеТесто #ПирожкиСВишней #ДуховыеПирожки #РецептПирожков #Выпечка #Вишня #Еда #Рецепт #Пирожкиизвенскоготеста #Венскоетесторецепт #Тестопирожок #Пирожкисвишнейконфетерра #Вишняпирожки #РецептТестаДляПирожков
Музыка
Фильмы
ТВ Шоу
Категории видео
