НОВОГОДНИЕ ЗАКУСКИ: веррин с овощами, закуска с морепродуктами

Подробнее о видео

Веррин с овощами
Сладкий перец – 100 г.
Огурец – 100 г.
Морковь – 100 г.
Сельдерей – 100 г.
Сыр «Дорблю» - 80 г.
Майонез – 200 г.
Чеснок – 1 зубчик.
Петрушка – 10 г.
Соль – по вкусу.
Рецепт:
Соедините в чаше блендера натертый чеснок, майонез, соль, сыр «Дорблю» и перебейте до однородности. Добавьте измельченную петрушку, перемешайте. Переложите смесь в кондитерский мешок и равномерно распределите по рюмкам. Воткните в сырную массу нарезанными брусочками овощи и подавайте закуску к столу.
___
Закуска с морепродуктами
Икра мойвы – 100 г.
Мидии в масле – 50 г.
Крем-сыр – 100 г.
Авокадо – 1 шт.
Лимон – ¼
Петрушка – 10 г.
Зеленый лук – 10 г.
Оливки – 50 г. (без косточек)
Морская соль – по вкусу
Для подачи: крекеры, профитроли, тарталетки, хлебцы.
Рецепт:
Приготовьте закуску с морепродуктами: соедините в чаше блендера мякоть авокадо, крем-сыр и перебейте до однородности. Добавьте измельченную зелень, сок лимона и хорошо перемешайте. Переложите смесь в кондитерский мешок и распределите по крекерам, хлебцам, профитролям, тарталеткам. Сверху положите икру мойвы, мидии, оливки и подавайте закуску к столу.
Подписывайтесь на канал «Готовим вместе» в Youtube –
----------------
«Касается каждого» в Youtube –
«Свідок НТН» в Youtube –
«Круче всех» в Youtube –
«Вещдок» на Youtube -
---------------
Полезные ссылки ↓:
«Готовим вместе» в Facebook –
Подписывайтесь на канал «Интера» в Youtube –
Официальная страница «Интера» в Facebook –
Сайт телеканала «Интер» –