
Ингредиенты:
▫️ ваш любимый хлеб — 2 ломтика
▫️ рукола — небольшой пучок
▫️ мортаделла — 2 слайса
▫️ авокадо — 1 шт.
▫️ яйца — 2 шт.
▫️ соль, перец, мускатный орех — по вкусу
▫️ уксус 9% — 1 ст. л.
Способ приготовления:
1. На хлеб выложите рукколу, мортаделлу и нарезанный авокадо.
2. Готовим пашот: воду в сотейнике доводим до легкого кипения, добавляем уксус и щепотку соли. Ложкой или лопаткой делаем круговые движения, разбиваем в воронку яйцо. Готовим 2,5-3,5 минуты. Достаем шумовкой и кладем на тост.
Приятного аппетита!
✅ Подписывайтесь на наш канал: .
🥗 «ЕДИМ ДОМА» В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ:
VK: .
Telegram: .
Сайт: .
#ЕдимДома #Рецепты #ЮлияВысоцкая #JuliaVysotskaya