Всем привет!! Уже 4ый раз готовлю это блюдо, так понравилось! И вкусно, и полезно и не затратно. К фаршу иногда добавляю грибы, можно поиграться с добавками, в любом случае вам понравится, если решитесь приготовить. Можно сверху не посыпать сыром, а закрыть фольгой, будет более нежно. Я готовлю и так, и так. Всем приятного аппетита и крепкого здоровья!!
Тыква... 500гр
Фарш...250-300гр
Лук...1
Морковь...1
Томатное пюре или сок... 0,5 стак.
Подсолн. масло... 2 стол. Л
Соль, перец по вкусу.
Сыр... 100гр.