Быстрый ужин - фунчоза с курицей и овощами😍👇
✅Поддержите меня комментарием и лайком❤️
Состав:
🥒Фунчоза: 100 г.
🥒Филе куриного бедра
🥒Кукурузный крахмал
🥒Морковь: 1 шт.
🥒Болгарский перец: 1/2 шт.
🥒Огурец: 1 шт.
🥒Кунжут (при подаче)
Для соуса:
🫚Соус терияки: 3 ст.л.
🫚Кунжутное масло: 1 ст.л.
🫚Рисовый уксус: 1 ст.л.
🫚Соевый соус: 1 ст.л.
🫚Вода: 1 ст.л.
🫚Чеснок: 1-2 зуб.
🫚Имбирь свежий: 1,5 см.
🫚Шрирача (по желанию)
🫚Соль
Приготовление:
🥕Филе куриного бедра нарезать толстыми полосками, обвалять в кукурузном крахмале и дать постоять 5 минут. Затем, взбрызнув маслом, запекать 15 минут при 200 градусах, а после добавить, нарезанные крупной соломкой, болгарский перец с морковью. Взбрызнуть маслом и запекать еще 5 минут.
🥕Фунчозу замочить кипятком на 6 минут, затем промыть холодной водой и отжать лишнее.
🥕Для соуса соединить все ингредиенты и перемешать.
🥕При подаче посыпать кунжутом.
Приятного аппетита😋