สูตรไม่ใช้นมสด ข้นนัวร์ อร่อยมากๆ ทำไม่ยาก สูตรนี้ทำขายมาจริงๆ ขายดีจนคนต่อคิวยาวมาก
แต่เหนื่อยเพราะหาลูกจ้างยากเลยเลิกทำ วันนี้จึงเอาสูตรมาแจกฟรี
---------------------------------------------
อัตราส่วนก๋วยเตี๋ยวต้มยำ
ส่วนน้ำซุป
น้ำเปล่า 5 ลิตร
เล้ง 1 กิโลกรัม
เห็ดหอม 5 ดอก
ตั้งฉ่าย 20 กรัม
ซุปก้อน 2 ก้อน
น้ำตาลกรวด 50 กรัม
เกลือ 10 กรัม
รากผักชี 2-5 ราก
หัวไชเท้าครึ่งหัว
กระเทียมดองพร้อมน้ำ 1 หัว
ผงก๋วยเตี๋ยว 2 ช้อนโต๊ะ
ขั้นตอนในการปรุง
น้ำซุป 2 กระบวย
หัวกะทิ 1 กระบวย
พริกเผา 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันพริกเผา 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนโต๊ะ
น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
ถั่วป่น 1 ช้อนโต๊ะ
กุ้งแห้ง 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ
ผงชูรส 1/4 ช้อนชา
กระเทียมเจียว 1 ช้อนชา
พริกป่น 1/2 ช้อนโต๊ะ
-------------------------------------------
ต้นทุนก๋วยเตี๋ยวต้มยำ
ส่วนน้ำซุป
เล้ง 44 บาท
เห็ดหอม 2 บาท
ตั้งฉ่าย 3.80 บาท
ซุปก้อน 8 บาท
น้ำตาลกรวด 4 บาท
เกลือ 0.12 บาท
รากผักชี 2 บาท
หัวไชท้าว 1.4 บาท
กระเทียมดองพร้อมน้ำกระเทียมดอง 3 บาท
ผงก๋วยเตี๋ยว 1.07 บาท
ต้นทุนการปรุงน้ำก๋วยเตี๋ยวต้มยำ
น้ำซุป 2.60 บาท
หัวกะทิ 5.25 บาท
พริกเผา 2 บาท
น้ำมันพริกเผา 0.75 บาท
น้ำตาลทราย 0.12 บาท
น้ำปลา 0.28 บาท
ถั่วป่น 0.18 บาท
กุ้งแห้ง 0.3 บาท
น้ำมะนาว 1.59 บาท
ผงชูรส 0.04 บาท
กระเทียมเจียว 0.57 บาท
พริกป่น 0.32 บาท
ต้นทุนน้ำซุป 1 หม้อ 69.39 บาท
ต้นทุนการปรุงก๋วยเตี๋ยวต้มยำ 1 ถ้วย 14 บาท
ราคานี้ ไม่รวม packaging และค่าจิปาถะต่างๆ เช่น ค่าเส้นก๋วยเตี๋ยวค่าเกี๊ยว ค่าหมึก ค่ากุ้ง ค่าหมูสับ (เพราะราคาแต่ละพื้นที่ไม่เท่ากันอย่ายึดทางเราเป็นหลัก)
---------------------------------------------
► ดูวิธีทำ เกี้ยวน้ำจัมโบ้ นุ่มเด้งกว่าทุกสูตร น้ำซุปนัวมากๆ ดูจากลิ้งค์นี้
► ดูวิธีทำ บะหมี่จับกัง ทำเส้นเอง ดูจากลิ้งค์นี้
---------------------------------------------
♛ อย่าลืมตามไปกดไลค์เพจของเรา ♛
👉สมัครเป็นสมาชิกของช่องนี้เพื่อเข้าถึงสิทธิพิเศษต่างๆ
👉 ชื่อ แฟนเพจ Facebook : สูตรอาหารสำหรับขายในตลาดนัด by เชฟแว่น
👉 ชื่อช่อง youtube : เชฟแว่น and มนุษย์เมีย
👉 ทางไปกลุ่มของเชฟแว่น
----------------------------------------------
♛ ติดต่อเรื่องงาน เช่น งานโปรโมทสินค้า tie in สินค้า ติดต่อที่เพจนะคะ
หรือสนใจเรียนทำอาหารออนไลน์ ได้ที่เพจเลยนะคะที่ลิ้งค์นี้ ♛
► สูตรอาหารสำหรับขายในตลาดนัด by เชฟแว่น
► หรือ แอดไลน์ Hanuman853
► ติดต่อเรื่องงานแบบเร่งด่วน (ผู้จัดการส่วนตัว) โทร : 065-116-1853
ใครโทรมาที่ไม่ใช่เรื่องติดต่อจ้างงาน ขออนุญาตบล็อคเบอร์นะคะ
► ไม่เข้าได้เช็คเมล ดังนั้น ติดต่อไปที่เพจดีกว่าที่จะส่งเมลติดต่อมานะคะ ขอบคุณค่ะ
---------------------------------------------
about this channel : สอนทำอาหาร สอนทำขาย
สอนละเอียด บอกต้นทุน คำณวนต้นทุน
สูตรขายจริง จากผู้ขายจริง ทำขายตลาดนัด ขายหน้าโรงเรียน ขายอาหารออนไลน์
ขายดี ลงทุนต่ำ กำไรงาม คืนทุนเร็ว
ทำง่ายๆ สูตรลัด ประหยัดเวลา สูตรขายจริงๆ
แจกสูตรฟรี อาชีพเสริม ทำมาหากิน รายได้เสริม
สูตรอาหาร วิธีทำอาหาร เมนูง่ายๆ ของว่าง เครื่องดื่ม
----------------------------------------------
#ก๋วยเตี๋ยว #ก๋วยเตี๋ยวต้มยำ #เชฟแว่น #เชฟแว่นandมนุษย์เมีย