Духовка не нужна ✅Частенько практикуем такой вариант, думаем, и в вашем доме он задержится.

Подробнее о видео

Духовка не нужна ✅
Частенько практикуем такой вариант, думаем, и в вашем доме он задержится. С яблоками очень классно получается, с твердыми сливами вообще идеально! Но с персиками- это база👌

Для теста смешиваем пару яиц, 80 мл молока, 40 мл масла, 60-80 г сахара, столовую ложку разрыхлителя и 200 г муки.
Последнюю добавляйте постепенно, чтоб консистенция была как на видео👍

На сковороду кладём кусочек сливочного масла и кусочки фруктов🍑Чуть сахара и томим пару минут.

Затем сверху распределяем тесто, убавляем огонь до минимума и закрываем крышку. Ждём 20-25 минут, готовность проверяем зубочисткой. Рано крышку не открывайте, чтоб не упал бисквит. Не волнуйтесь, на малюсеньком огне ничего не пригорит👌

Потом делаем подъем-переворот и радуемся получившемуся результату😃Можно ещё пудрой присыпать сверху, но в принципе и так отлично😘

————-
Не отказывайте себе в удовольствии и добавьте в тесто чайную ложечку Пряничного микса. Там такой оркестр вкусов и ароматов! И корица просолирует, и гвоздика ей подпоет, и цедра вступит со своими аккордами, а имбирь,кардамон и мускатный орех дополнят все это фоновым трезвучием☺️Песня!