Margarina é um dos produtos mais utilizados em todo o mundo, especialmente como substituto da manteiga, mas você já se perguntou como ela é feita dentro da fábrica? Neste episódio do canal FÁBRICA, vamos mostrar o processo completo de fabricação da margarina, desde a seleção dos óleos vegetais até o acabamento final para garantir que o produto tenha a textura e sabor perfeitos.Acompanhe o processo: desde a mistura de óleos vegetais, como soja, palma e girassol, até a hidrogenação parcial, que confere à margarina a consistência desejada. Vamos ver como o processo de emulsificação, onde água e óleo se combinam, e o controle de temperatura garantem a consistência cremosa. A margarina também passa por um processo de adição de sal, corantes e outros aditivos, e é, por fim, embalada e pronta para ser distribuída para o mercado.
🧈 Assista até o final e descubra como a margarina é produzida de forma eficiente, mantendo qualidade e sabor, para ser consumida por milhões de pessoas em todo o mundo.
✍️ Comente aqui: Você prefere margarina ou manteiga? Já imaginava que a margarina passa por tantos processos?
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