Vamos a preparar las Rajas con Queso favoritas de mi esposo #shorts

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Chile poblano con queso, ¡tan delicioso e increíblemente fácil de hacer, solo necesitas unos pocos ingredientes! 🥰 Si estás buscando una receta sin carne, esta es la ideal 😋

INGREDIENTES PARA LAS RAJAS CON QUESO FRESCO:
► 6 chiles poblanos
► 3 tomates
► 1 chile serrano
► 2 dientes de ajo
► 2 cucharaditas de caldo de pollo
► 1/8 cucharadita de pimienta negra
► 1/4 taza de agua
► 1/2 cebolla blanca
► 280 g de queso fresco