Пробовала много рецептов но возвращаюсь всегда к этому!

Подробнее о видео

Пуховые булочки со штрейзелем, рецепт:
Для теста:
вода – 150 мл.
молоко – 200 мл.
сахар – 7 ст.л.
соль – 0,5 ч.л.
ванильный сахар – 1 пакетик
дрожжи – 30 гр. свежих или 10 гр. сухих
яйца – 2 шт. + 1 желток для смазки
маргарин или сл. масло (мягкое) – 150 гр.
мука - 700 гр. + 30-40 гр. для вымешивания теста после подъема
Для посыпки:
мука – 40 гр.
сахар – 30 гр.
ванильный сахар – 1 пакетик
сл. масло (из холодильника) – 30 гр.


#сдобныебулочки #булочкиспосыпкой #рецептбулочек #булочкисоштрейзелем #сладкиебулочки