
Состав:
🥔Картофель
🥔Паприка
🥔Сухой чеснок
🥔Масло растительное
🥔Соль (при подаче)
Для соуса:
🧄Греческий йогурт: 2 ст.л.
🧄Чеснок давленный: 1/2 зуб.
🧄Горчица зернистая: 1 ч.л.
🧄Укроп/кинза: 1 ст.л.
🧄Сок лимона: 1/2 ст.л.
🧄Соль, перец
Приготовление:
🥔Картошку нарезать дольками, не очищая. Залить водой и оставить на 30 минут.
🥔Затем хорошо просушить, полить маслом, добавить специи, без соли и запечь 25 минут при 200 градусах.
🧄Для соуса - смешать все ингредиенты.
Приятного аппетита😋