Пигоди +покажу как лепить манты

Подробнее о видео

Сегодня приготовим Пигоди,дрожжевое тесто с начинкой и приготовим на пару,в мантоварке
А так же покажу как лепят манты.
Тесто:
мука 1кг.
вода теплая 680-700мл
Сахар 1ч.л.
соль 1ч.л.
дрожжи 1ст.л.
Замешиваем мягкое тесто и даём подняться
начинка:
я обжариваем лук с морковью и остывшию зажарку размешала с мясом сырым нарезаным,соль перец и специи по вкусу
варим пигоди 40 минут и 5.7 минут на медленном огне
#қазақшарецепттер
#казакшарецепт
#асболсын
#оңайрецепт
#пигоди
#манты
#каклепитьманты
#какприготовить
#мантытүю