Такое рагу в мешочке точно произведет фурор среди ваших гостей и близких. А готовится оно проще, чем яичница 💪🏼Как вам рецепт?
Рецепт «Рагу в мешочке»
📝Ингредиенты:
-Филе бедра индейки - 400 гр
-Картофель - 4 шт
-Лук - 1 шт
-Морковь - 1 шт
-Помидор - 1 шт
-Сыр - 200 гр
-Майонез - 2 ст.л
-Укроп - по вкусу
-Соль - по вкусу
Маринад:
-Майонез - 90 гр
-Приправа к птице - по вкусу
-Чеснок - 1 зубчик
-Зернистая горчица - 30 гр
🌶Приготовление:
1)Бедро индейки нарезаем кубиком, отправляем в миску.
2)Добавляем майонез, приправу, зернистую горчицу и чеснок, пропущенный через пресс.
Перемешиваем, оставляем мариноваться на 20 минут.
3)Далее картофель, лук, морковь и помидор нарезаем полукольцами.
4)Нарезаем фольгу (4 шт) и пергамент (4 шт) размером 40*30 и кладем друг на друга.
5)В центр помещаем 1/4 картофеля, солим, 1/4 лука, 1/4 моркови и 1/4 индейки. Заворачиваем в мешок.
Немного раскрываем и помещаем 1/4 помидоров, солим.
6)Закрываем в плотный мешочек.
Повторяем процедуру с остальной фольгой.
7)Выпекаем при 200 градусах 40 минут.
8)Сыр соединяем с 2 ст.л. майонеза и мелко нарезанной зеленью.
9)Достаем мешочки, раскрываем, сверху кладем сыр и убираем в духовку еще на 10 минут.
Приятного аппетита 😋
Музыка
Фильмы
ТВ Шоу
Категории видео
