НЕклассическая нежная ШАРЛОТКА с яблоками. Рецепт от Шеф Жарит

Подробнее о видео

НЕклассическая нежная ШАРЛОТКА с яблоками. Рецепт от Шеф Жарит

🎁КОНКУРС!
Разыгрываю морошковый соус🔥
Придумай продолжение стихотворения:
“У меня была шарлотка…”

Инстаграмчик шефа:
Шеф в Вконтакте:
Всевозможные вопросы и реклама: zharim.show@gmail.com

06:30 Ингредиенты

ГДЕ И ПО КАКОЙ ЦЕНЕ ПОКУПАЛИ ИНГРЕДИЕНТЫ:
Яйца 10 шт. - 69,9 руб.
Сахар тростниковый 800 гр. - 203 руб.
Масло сливочное 180 гр. - 175 руб.
Молоко 1,4 л. - 91,9 руб.
Мука 2 кг. - 99,9 руб.
Разрыхлитель 100 гр. - 99,9 руб.
Соль 250 гр. - 75 руб.
Грецкий орех 100 гр. - 239 руб.
Яблоки 1 кг. - 89,9 руб.
Сливки 500 мл. - 224,9 руб.
Киви 300 гр. - 169,9 руб.
Виноград кишмиш 430 гр. - 43 руб.

(Цена указана на момент покупки за единицу товара)
Общая стоимость продуктов: 1 581,3 руб.
Стоимость 1 шарлотки: ~ 726,3 руб.

РЕЦЕПТ:
1. Растапливаем сливочное масло.
2. Смешиваем яйца и сахар, затем взбиваем блендером.
3. Туда же добавляем разогретое сливочное масло, взбиваем.
4. Добавляем теплое молоко, муку, щепотку соли и разрыхлитель. Всё взбиваем.
5. Смазываем форму для шарлотки сливочным маслом.
6. Нарезаем яблоки, удаляем сердцевину.
7. Разламываем грецкие орехи.
8. Выливаем в форму тесто, кладем яблоки и грецкие орехи.
9. Сверху смазываем растопленным сливочным маслом.
10. Отправляем в разогретую духовку до 180 градусов на 30 минут, далее даем еще 10 минут постоять в выключенной духовке.
11. Делаем фруктовый салат: нарезаем киви, виноград, яблоко.
12. Достаем блюдо из духовки, покрываем предварительно взбитыми и охлажденными сливками и фруктовым салатом.
Приятного хрумканья!

#ШефЖарит #Шарлотка #Яблоки #Рецепт