Ингредиенты:✅ 500 гр творог ✅ 130 грамм сахар ✅ 1/4 ч.л соли ✅ 1 ч.л ванильный сахар ✅ 2 яйца 🥚 ✅ 150 гр сл.масло или маргарин 🧈 ✅ 450-500 грамм муки ✅ 0,5 ч.л сода ✅ 1 ч.л разрыхлителя ✅ 250 гр джема
✅ сах.пудра для посыпки ✅ 1 яйцо 🥚 для смазывание.
Приготовление:
Творог перетерла через сито. В творог добавляем сахар, яйца, щепотка соли, маргарин 🧈 или сл.масло (мягкий) и ванилин. Хорошенько перемешаем до однородный массы. Далее в муку добавляем ч.соду и разрыхлитель перемешаем и просеиваем муку через сито. Сначала перемешиваем лопаточкой далее руками месим тесто. Тесто делим на две не равные части. Большой кусок тесто раскатываем в пласт. Форму намажем маслом 🧈. Разравниваем тесто по форме и делаем бортики. Выкладываем начинку. (Можете использовать любой джем). Маленький кусок теста раскатываем в пласт нарезаем на полосочки шириной 1 см. Разрезаем пирог 🥧 по углам и заворачиваем и соединяем все края. Сверху промазываем взбитом яйцом. Отправляем в духовку на 180 градусов и выпекаем 25-30 минут. Ориентируйтесь по своей духовке. Дадим немного остыть и посыпаем сах.пудрой
Приятного аппетита! Обязательно приготовьте это очень вкусно 🤤.
Музыка
Фильмы
ТВ Шоу
Категории видео
