
Как вам? Попробовали бы?
Вес готового блюда 300г (1 порция).
КБЖУ на порцию: 425/31/27.8/15.
КБЖУ на 100г: 142/10.3/9.3/5.
Ингредиенты:
- 100г филе тунца (либо консервированный)
- 15г соевого соуса
- 60г помидоров
- 20г рукколы
- 100г авокадо
- 2г кунжута.
- 1г подсолнечного масла.
Для заправки:
- 5г оливкового масла
- 5г лимонного сока
- 5г бальзамического соуса
- соль, перец.
Приготовление:
Тунец на 5 минут замариновать в соевом соусе.
Смешать ингредиенты для заправки, заправить рукколу и перемешать.
Разогреть сковороду, смазать маслом. Обжарить тунец с каждой стороны по 1 минуте, не передержите, тунец готовится очень быстро. Нарезать тунец слайсами. Если у вас консервированный тунец, то его обжаривать не надо.
Выложить рукколу на плоскую тарелку. Помидоры и авокадо нарезать, выложить на рукколу. Сверху выложить тунец и посыпать кунжутом.
Приятного аппетита!
Готовьте с удовольствием, ваша Олеся 💋