
#рецепт
Для теста:
Вода тёплая 100 гр
Сахар 5 гр
Соль 3 гр
Дрожжи 3 гр
Мука 200 гр
Масло растительное 15 гр
Пицца соус
1. 70 гр протертых томатов
2. Соль, сахар, перец, сухой чеснок, базилик, орегано (по щепотке)
3. Перемешать и готово
Тесто замесить, дать подняться минут 15.
Затем ещё раз замесить и дать подняться.
Затем тесто растянуть на форму и дать слегка подняться, сделать дырочки, чтобы не было пузырей, смазать соусом, выложить сыр 120 грамм и колбаску пепперони.
Запечь 5-8 мин при температуре 220 - 250 градусов в предварительно нагретой духовке.