
🍆🍆🍆Жареные баклажаны с пержем на зиму
🌶️🌶️🌶️Острый перец в томате на зиму
🧄🧄🧄 Маринованный чеснок на зиму
🌶️🧅🧄Жареный острый перец с тяем на зиму
🫑🍅 Лечо из болгарского перца на зиму
🌶️🌶️🌶️ Жареный полу острый перец на зиму
🍅🍅🍅Острый перец в томате на зиму
🌶️🍆🫑Заморозка овощей на зиму
🍆🍆🍆Закуска из замороженных баклажанов
Ингредиенты:
▪️Баклажаны - 3 кг
▪️Перец острый или болгарский - 1.5 кг ( у меня 50/50)
▪️Помидоры - 1 кг
▪️Чеснок - 6-7 зубчиков
▪️Масло растительное - 300
▪️Соль - 1 ст.л
▪️Сахар - 3 ст.л
▪️Соевый соус - 5 ст.л
▪️Черный перец - 0.5 ст.л
Готово!