🐔黑蒜菇菇雞湯 讓你暖呼呼🐔

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天氣轉涼
趕快來一碗熱騰騰的雞湯
添加黑蒜
提升免疫力
遠離感冒

🥬食材
秀珍菇
大雞腿
雞翅

🧂調味料
枸杞
蒜頭
自製鮮味粉
米酒
黑蒜精

🍳作法
1️⃣先將雞肉川燙過，沸騰後立刻撈起避免營養流失，放入電鍋蒸40至50分鐘
2️⃣秀珍菇加入水中，加入蒜頭，泡枸杞的米酒，加入小黑金，加入自製鮮味粉，也可用雞精粉或雞湯塊取代，煮沸後整鍋倒入電鍋中和川燙好的雞肉一起蒸40至50分鐘

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