Запеченный на гриле стейк с зеленым маслом и овощным салатом | #сладкоесолёное №187 (6+)

Подробнее о видео

Приготовим сочный стейк на гриле с зеленым маслом и овощным салатом!

Ингредиенты:
• стейк стриплойн — 1 шт.
• горошек зеленый замороженный — 200 г
•шпинат свежий — 2 горсти
• авокадо — 1 шт.
• лимоны — 1 шт.
• оливковое масло — 1 ст. л.
• перец черный свежемолотый — 1 щепотка
• соль крупного помола — ¼ ч. л.
• соль морская — ¼ ч. л.
Для зеленого масла:
• сливочное масло — 100 г
• чеснок — 2 зубчика
• розмарин — 3 веточки
• листья свежего шалфея — 6 шт.
• оливковое масло — 1 ч. л.
• кардамон зерна — 8 шт.
• соль морская — ¼ ч. л.

Мясо на гриле — само по себе идеальное блюдо. Но в новом выпуске шоу #сладкоесолёное мы сделаем его еще вкуснее с помощью сливочного масла, чеснока и ароматных трав. А подавать наш стейк прожарки medium rare будем с легким овощным салатом. Это вкусно и полезно. Приятного аппетита!

«Стейковка» — бренд мраморной говядины из Смоленской области, разрушающий стереотипы о том, что премиальные стейки предназначены только для ресторанов, а дома можно приготовить лишь привычные котлеты. Осознанный выбор качественных продуктов, гибкость и разнообразие вариантов, удовольствие от гастрономических экспериментов и познания нового — это доступно и просто.

Реклама ООО «Стейковка»

Гриль-духовка REDMOND RGM-M816P SteakMaster — многофункциональное устройство 3 в 1, в котором можно жарить, запекать и готовить барбекю. Достаточно выбрать одну из 7 встроенных программ или установить вручную нужную температуру и таймер отключения.
Ссылка на гриль-духовку:
Реклама ООО «Илот»

Полный рецепт смотрите на сайте: .


____________________________________________________________________
✅ ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ: .

🥗 ЮЛИЯ ВЫСОЦКАЯ В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ:
Telegram: .
VK: .
OK: .

#ЮлияВысоцкая #Рецепты #JuliaVysotskaya